在台灣頗富盛名的「台一生態休閒農場」，成立於2001年。創辦人張國禎原本在「台灣大學山地實驗農場」擔任梅峰農場經營組長兼春陽分場主任，從事無毒草莓、蔬菜種苗的培育推廣工作。由於深感台灣農業技術仍有極大進步空間，於是在不惑之年毅然放棄公職，並投注新台幣600萬在埔里近郊租下約15畝的農地，以自己熟悉的花卉與蔬菜種苗培育起家，就此開啟「台一種苗場」的序幕。經過多年努力，他以深厚的技術底子，將台灣種苗業一步步推向自動化生產；而「台一」也隨之逐步壯大，從一個小小的種苗場，發展成為一個擁有苗場、休閒農場、園藝公司、民宿、餐廳、星級飯店的大型事業體。


【永續行為：埔里山水間的花卉循環與生態保育實踐】

以花卉產業聞名的「台一生態休閒農場」，是一處將生態景觀、資源循環與低碳旅遊深度結合的永續基地。場域以「與自然共好」為經營核心，遊客在業者引導下，觀察農場如何透過友善耕作維護水資源與土壤健康，並積極落實廢棄花材與剩餘資材的再利用，將農業產出物轉化為滋養大地的養分，展現對資源循環的承諾。

除了生態管理，農場規劃了「花卉食育體驗」與「生態綠廊導覽」，讓遊客領略產地食材的旬味價值，體會支持地產地消對減少碳足跡的貢獻。台一生態休閒農場憑藉對環境責任的專業，將繁花盛景轉化為五感旅程，讓這份與土地共鳴的頻率，在遊客的感官記憶裡激盪出一段動人的田園迴響。