「曹家花田香」座落於陽明山竹子湖地區，自清朝以來，這片廣達千坪的梯田約有三分之二皆由曹氏家族所開墾，至今已有兩百年的歷史。而在轉型為觀光花田後，除保留部分土地維持農作，其他大部分面積皆栽植各種花卉，包括繡球花、鳳仙花、櫻花、波斯菊等，每到花季，盛大瑰麗的花海場面總是讓人留連忘返。


【永續行為：竹子湖間的梯田守護與花藝循環實踐】

守護兩百年梯田景觀的「曹家花田香」，是一處將文化保存與有機耕作深度融合的永續基地。場域以「友善大地」為經營核心，遊客在業者引導下觀察農場如何轉型有機花卉栽培，並透過乾燥花藝將季節剩餘花材轉化為美學資材，落實全物利用與減廢行動。

除了生態管理，農場規劃「浮游花 DIY」與「梯田食農走讀」，引領大眾領略在地作物轉化為生活良品的脈絡，體會地產地消對維護生物多樣性的價值。曹家花田香憑藉對環境責任的熱誠，將這份跨越感官的溫潤觸感，織就成造訪者與這片風土最深層的連結。